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おかわり!台湾

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 台湾本

無事にベトナム・カンボジアから帰ってまいりましたー!

いやー、暑かった!!
台湾の比じゃないね、まったく。
湿度がハンパないっす!

ベト・カンの旅行記は台湾旅行記が終わったらUPしていく予定です。



さて、ベト・カン旅行前日にふら~っと入った赤坂の本屋で見つけて買った台湾本。



台湾好吃大全



ただのグルメ本じゃなくって台湾の歴史と共に食文化が紹介されていて興味深いです。
日本でもなじみのあるビーフンとか肉粽とか台湾と言えば!な魯肉飯やパパイヤミルクやカキ氷などの台湾スイーツだけじゃなくて、その食べ物どーして生まれたの?みたいな台湾独特の食べ物があるじゃないですか。

例えば、肉圓とか棺材板とか。

私がかねがね不思議だった食べ物についても紹介されてて面白い本でした。




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- 2 Comments

niko  

おかえりなさい!
アンコールワット、うらやましいです。
ワタシも足腰立つうちに行きたいたいなぁ。
ベトナム食も…
レポ、楽しみにしてますねw

お!この本ワタシも持ってまーす。
紹介されてる台湾の食、未体験のものも数多く
「ほぉ~、ほぉ~」と。
あー!銀座・天香回味へ行かれたんですねー。
食べましたよ~、アレ。

2008/10/24 (Fri) 14:15 | EDIT | REPLY |   

mojao  

nikoさまへ

ただいまでございますー!

アンコールワット是非行ってみてください!
足腰立つうちにってそんな・・(爆!)

死ぬまでいくつ世界遺産見られるか!?を人生の糧にしたくなりました。
やはり素晴らしかったです!!
ベト食もうまいんですが、カンボジアもうまかったんですよー!
やはりお米を食べる国のご飯はうまいですね!!
すっかり肥えて帰ってまいりました!

この本nikoさまもお持ちでしたかー!
nikoさんにもまだ未食のものがあるとは!!
やはり台湾食は奥深いですね。
写真も綺麗だし、見てて楽しいですよね。

あ、私もnikoさんの天香回味記事拝見しましたー!
アレ、いまいちなんですね・・^^;
私も世界で2人しか作れないのに・・?日本に??
って思いましたよー!

2008/10/24 (Fri) 22:55 | EDIT | REPLY |   

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