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おかわり!台湾

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 10回目の台湾旅行記 鹿港肉まん対決編

突然ですが、呼吸チョコってご存知ですか?


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大阪のお菓子屋さん、マルシゲで売ってるアーモンドチョコレートなんですが、これがうんまいんですよー。
カリカリアーモンドの周りにマスカルポーネチーズとココアパウダーがまぶしてあるんですが、甘さ控えめなので、食べ始めると止まらない、デンジャラス・チョコ。





では、7月台湾旅行記のつづきです。


鹿港でのグルメといえばーー!!

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阿振肉包

何はともあれ、鹿港に来たら必食の有名な肉まん屋さん。
鹿港を歩いていると、とにかく阿振肉包の赤い買い物袋を持った人を見かけます。
ひっきりなしにお客さんがやってきて、次々にまとめ買いしていきます。
テイクアウトのみで中で食べるスペースはありません。

とりあえず、原味肉包と翡翠肉包をひとつずつ買ってみました。

もー、このとき早く食べたくて、肉まん受け取ったらお金を払わずに立ち去ろうとしちゃったんですよねー。

オネイサンに「ちょっとちょっと~!(汗)」と呼ばれて、ハ!っと気づく。
エヘヘヘ~、と笑ってごまかしたらオネイサンも笑ってた。
二人でケラケラ笑ってしまった。



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驚きのひとつ15元!!(約42円)

ここの肉まんの何が違うって皮(饅頭部分)のフワッフワ具合ですよ!
もー、真っ白でふっかふかで、口当たりがものすごくなめらかなの!!
阿振肉包とそこいらの肉まんの皮を例えるならば『赤ちゃんの足の裏 VS お父さんのソレ』ですよ。
え?肉まん食べる気失せる?


日本人の方がここの肉まんを食べて、あまりの美味しさに弟子入りまでしてしまったというのも頷けます。
それだけ衝撃を与える肉まんですわねー。
日本のコンビニの4分の1で、何倍も美味しい肉まんがいただけるなんて・・涙
ワタシだって弟子入りしたいわ!!!
でも本当に自分の愛するお店に弟子入り出来たら毎日賄い頂けるんだもんな~。(え?ソコ?)
そういう人生もいいかもな・・しみじみ。



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お店の前には、日本人の小林さんがここで勉強して東京でお店を開業しましたよ!っとデカデカと書いてあります!
東京のお店は、その名も鹿港(ルーガン)といって世田谷にあるんですが、ワタシは残念ながらまだ行ったことがありましぇん。


皮が絶品だけど、もちろん餡もジューシーでうんまいの!
余計な味付けがされてなくて、お肉の旨味と皮のふんわぁ~りとした優しい甘味でシンプルな肉まんデス!

この間、某コンビニの肉まん、しかもちょっと高いヤツ(横浜中華街のなんちゃら風なエラソーなヤツ)を食べたんですけど、クッセーのなんの。
化学調味料味のエグさとか肉自体の臭み?がヒドイヒドイ・・。
「阿振肉包の食べて出直して来やがれ!」っと床に叩きつけてやろうかと思いましたが、食べ物は粗末にしちゃイカン。




さて、鹿港で検索していてヒットした台湾人のブログを見ていたら

「阿振肉包も美味しいけど、ボクはコッチの方がスキだ」

という別の肉まん屋さんが出てきました。
確かに阿振肉包ともうひとつ、別の買い物袋を持ってる人にも鹿港の街中で多数遭遇。

それは、

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老龍師肉包

阿振肉包と同じ中山路沿いにあって阿振肉包に負けず劣らずの賑わい・行列っぷり、そして大きな蒸篭からモクモクと湯気が出ているのですぐ見つかります。


こちらはひとつ18元。
みんな10個20個と買いまくり。
いいなー、ワタシもいっぱい買いだめして冷凍してチンして食べたいよぅ。


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若いアンチャンたちが餡積めしてました。
カメラを向けたら「オイオイ、オレら撮られてるよ~」みたいに笑ってました。




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近くにある龍山寺前のベンチでいただくことに。




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老龍師肉包のは、餡にシイタケなどが入っているせいもあるのか、味付けが濃くてちょっと甘い。
美味しいけど、ワタシはやっぱり阿振肉包の方がスキだな!
甘い味付けって台湾人好みなのかな?


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阿振肉包
住所:彰化縣鹿港鎮中山路73號
電話:04-777-2754
営業時間:9:00~19:00

http://www.a-zen.com.tw/
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老龍師肉包
住所:彰化縣鹿港鎮中山路31號(二店)
営業時間:8:00~20:00

ワタシが買ったのは支店ですぐ近くに本店(三民路總店)があります。
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- 2 Comments

ebi7taiwan  

阿振肉包

はじめまして。自分も台湾の美味しいもの大好きな者です。

自分は東京の「鹿港」に先に行ってから鹿港の「阿振肉包」に行ったのですが、同じ味でびっくりしました。
東京の方は最近テレビで取り上げられる事が多く、混んでいるようですが、機会があれば是非行ってみていただきたいです。
自分のブログでも取り上げたのでよろしければ御覧ください。
http://ebi7.blogspot.com/2009/09/blog-post.html
http://ebi7.blogspot.com/2009/12/blog-post.html

2011/12/03 (Sat) 12:33 | EDIT | REPLY |   

mojao  

ebi7taiwanさまへ

訪問&コメントありがとうございます。
お返事遅くなりまして、申し訳ありません。

東京の鹿港に行かれましたかー。
世田谷線に乗る機会が無いので、未訪なんですが
本家と同じ味とは、こりゃ絶対に行かなくてはなりませんねー。
昔は通販もやってたみたいなんですけどねぇ。

ホカホカのうまい肉まんが食べたいです。

2011/12/23 (Fri) 20:28 | EDIT | REPLY |   

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