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おかわり!台湾

Category: 台湾旅行記 十三 2012/7 台北 日月譚

 13回目の台湾旅行記 台北 格安フカヒレ金滿廳編

残業の時にradikoでよくラジオ聴いてます。interFMの東京通信という3分くらいの番組があるんですが、オラびっくり。台湾の人気キャラクターOPENちゃんの妹のPleaseちゃんが日本に来日していてお兄ちゃん宛てに書いた手紙を紹介するという番組。全面北京語で日本語訳一切ナシ。初めて聴いたときは完全にポカーーンでしたよ。OPENちゃんが日本でどのくらいの知名度があるのかわかりませんが、なんてレアな番組なんだ・・。こちらは11月...

 13回目の台湾旅行記 台北 スパイシー胡椒蝦@百家班編

年末になると色々と一掃したくなる性質で、今年は食器を買い替え中。先日「かもめ食堂」のDVDを観たこともあり、今さらながら北欧食器に開眼。最近買ったARABIA 24h のTOUKIOのボウルを使って今日はフォーを作ってみた。ブルー系の食器って意外と合わせやすくて重宝する。今はRÖRSTRANDのスウェディッシュグレースというシリーズが欲すぃ・・。ヤバいな、狭い家なのに食器が増えだしたら・・。さて、北欧から暑い夏の台湾旅行記へ急速...

 13回目の台湾旅行記 日月譚 ザ・ラルー涵碧樓大飯店編

先日、台湾料理の元シェフの方がやっている料理教室に行ってみました。写真はメニューのひとつ、八寶飯。料理教室自体初体験のmojaoさん、プロの技に感嘆しまくり。さて、既に12月なのにまだ7月の台湾旅行記。。憧れの日月譚へ行ってきました。台北から日月譚までは、主に台北車站から國光客運の直行バス(日月譚行きの時刻表はコチラ)で行く方法と、新幹線で台中まで行き、台中から南投客運バスで日月譚まで行く方法(南投客運の...

 13回目の台湾旅行記 台北 再び川妹子&芒果冰

先日、ぶらり台北に行ってきました。いつもは何ヶ月も前から周到に用意して行くのですが、今回は出発の1週間前にチケットとホテルを押さえて行ってきまして。その台北でもご一緒いただいた、nikoさんと7月の台北でも会食させていただきました。お店は四川料理の川妹子。1月の訪台の際に続くリピートです。真夏&四川ですからビールは必須ですよ。あとは食べて食べて飲んで飲んで。なんだかデジャブなような画像だが(前回の訪問記...

 13回目の台湾旅行記 台北 スパイシー小籠包@蘇杭點心店編

先日、Winnieの台湾キッチンという本を見ていたら、むっしょーーに焼きビーフンが食べたくなり。しかし我が家の近所のスーパーにはケ○ミンのビーフンしか売っておらず。台湾の食材なら笹塚にある台灣物産館に行くのが間違いないけど、ちょっと面倒くさい(我が家から行くのがね)もっと近所に台湾食材を扱ってるお店ないんかいっと調べたら、ありました。東京のリトルチャイナ、池袋北口に日光池袋店というお店が。店内には中国製...