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おかわり!台湾

Tag: 麺類

 ソウル旅行記 小顔になる?骨気初体験

2019年12月のソウル一人旅、3日目。前日の深夜のチメク祭りヒャッホーのせいか、お腹が若干ゆるい。大したことはないんですが、暴飲暴食が要因かと思われます、ハイ。ホテルのチェックアウト時間の10時(東横INNは早いんだよな)までゆっくりして朝食を食べに行きます。牡蠣クッパかクルジョン(牡蠣チヂミ)を食べたかったんだけど、止めてカルグクス(うどん)の朝ごはんにしました。江南餃子 東大門店SKIN FOODの2階にあるお店...

 28回目の台湾旅行記 台北 城中市場の名店で食べる

迪化街に行ったのはお昼ごはんに行きたいお店があったからなんだけど、中元節(お盆休み)で営業してませんでした。この日はかなり暑くて、もう思考がフリーズ。この界隈で他に行きたいお店が思いつかず。とりあえず、ホテル方面へ戻ることにしました。連れが、台中で食べためちゃくちゃ旨い麺みたいなのがまた食べたいというので、城中市場の中にある麺のお店に行ってみたんだけど、あんまりお客さんがいなくてですね、ちょっとヒ...

 28回目の台湾旅行記 台中 マジで旨すぎた雞肉麺@頂吉火雞肉飯

朝からどっしゃ降りだった雨もお昼前になると小降りになってきたので、よっしゃ!外にお昼ご飯を食べに出かけるぜ!300番のバスに乗って第二市場で下車して徒歩で7分ほど。頂吉火雞肉飯ちゃんと火雞肉(七面鳥)を使ったお店です。...

 28回目の台湾旅行記 彰化の小吃探訪@黑肉麵・港城豆花・堂記古早味傳統美食

大仏と地獄寺を見た後はお昼ごはん。彰化の人気のお店を検索していて気になったお店へ徒歩で移動。店名がよくわからず、黑肉麵??地元の人に人気っぽいお店。ひっきりなしにお客さんがやってきていました。ワタシの目当てはお店の売りらしき排骨。排骨(骨付き豚肉の唐揚げ)ののったごはん、台湾飯の中でもトップクラスに好きなメニューだけど、最近食べてないわー、欲するわー、とノコノコやってきた次第です。既に売り切れてる...

 タイ旅行記 バンコク アソークでローカル食堂探訪@ไอ้หย๋าอร่อย Ai Ya Aroi

2019年5月のタイ旅行、バンコク滞在中のこの日の朝食は前日にJoke Ruamjaiジョークルアムジャイに行った際に、斜め向かいにある麺屋さんを見つけて、気になったので行ってみた。ไอ้หย๋าอร่อย Ai Ya Aroi外国人観光客が多いアソークで、ここはタイ人のお客さんが多い印象。メニューを見るとカオムーデーン(焼豚がのったごはんに甘いタレをかけたモノ)もあるみたい。ワタシは汁アリの牛肉麺。麺は幅広の米麺のセンヤックで。他にも...