fc2ブログ

Welcome to my blog

おかわり!台湾

Tag: 魯肉飯

 金沢旅行 金沢で台湾旅行その2@鬍鬚張魯肉飯

ワタシが初めて台湾に行ったのは2007年なのですが、その初台湾旅行前に「台湾料理ってどんな感じなんだろう」と思って渋谷の道玄坂にあった鬍鬚張魯肉飯に予習がてら一人で食べに行ったことがあるんですよ。当時はまだ日本にもいくつか鬍鬚張魯肉飯があったのですが、今はなぜか金沢に一店舗だけ残っている。本家の台湾にはいつ行けるんだかわかんないので、金沢旅行の最終日、豪雨たまに雹が降るわ、強風だわ、の大嵐の中、金沢中...

 金沢旅行 金沢で台湾旅行その1@四知堂

11月某日 金沢へ行ってまいりました。このブログには書いてませんが去年も同時期に金沢へ行っていて通算3回目なんですが、食い意地張った飲兵衛には極楽浄土なんじゃないかと思っています三度目となると金沢の定番グルメの海鮮やおでん以外のお店に行ったのでそちらを書こうと思いまする。「金沢は小京都」と称されておりますが、ワタシとしましては金沢は日本の小台湾説を唱えたい。2020年に金沢に行った際に、見つけたお店。そ...

 28回目の台湾旅行記 台北 3度目の正直 トロトロの魯肉飯@今大魯肉飯

2019年8月台湾旅行、最終日の台北での朝ごはん。過去2回お休みでフラれているお店へ意地のリベンジ。二度あることは三度ある?いや、三度目の正直??今大魯肉飯やったよ!やってるよ!!...

 24回目の台湾旅行記 台中の夏の風物詩 麻薏湯を飲み隊@山河魯肉飯

おいしい意麺を食べたら、さらに第二市場を徘徊。今回、夏休みに台中へ行くにあたって、是非チャレンジしてみたかったものが麻薏湯というスープ。熱冷ましの効能があるらしく、台湾中部でよく飲まれているそうです。第二市場の食堂で、ざっと歩いてみたところ林記古早味という食堂か山河魯肉飯のお店に置いてありました。どっちのお店にしようか・・・第二市場といえば、山河魯肉飯というくらい有名なお店なので、ちょっと悩みまし...

 24回目の台湾旅行記 嘉義名物雞肉飯食べ比べその⑤呆獅火雞肉飯

嘉義最後のお昼ごはん。最後もやっぱり火雞肉飯が食べ鯛。ワタシは2011年の「嘉義市雞肉飯節」なるフェスで1位に選ばれた蕭老師火雞肉飯というお店に行きたかったんだが。連れが、徒歩圏内で行けるお店がいい、と駄々をこねるので、チェックアウトしたホテルから徒歩圏内のこちらにしました。呆獅火雞肉飯メニューシンプルで他店よりもお手頃な印象。小菜にある豆輪ってなんだろ・・?その時には全然気づかないのに、帰って写真見...