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おかわり!台湾

Tag: 小吃

 22回目の台湾旅行記 新竹と言えばビーフン お久しぶりの阿城號

超おいしい魯肉飯を食べましたら、続きまして、新竹に来たら絶対行くであろう城隍廟お寺とギッチリ並んだ屋台が合体したような城隍廟を初めて見たときはなかなかびっくりしました。新竹と言えば城隍廟、新竹と言えば米粉(ビーフン)もちろんビーフンを食べねーと!城隍廟と言えば、阿城號。7年前にも来たことがあるのですが、それまでのビーフンとは全然違ってすごく美味しかった記憶があったので、久しぶりの再訪です。メニュー...

 22回目の台湾旅行記 新竹 感動もんの旨さ@戽斗魯肉飯

この日は台鉄に乗って、新竹へ。前回新竹に行ったのは2009年なので、7年ぶり(!)自強號(特急)の座席が売り切れて取れなかったので、區間車(各駅)でえっちらおっちら1時間半。自強號で行っても、1時間ちょっとなんで、そんなに時間は変わらないんすよね。台鉄の駅舎はどこも美しいねー。駅前にYOUBikeがあるので、それに乗って移動します。新竹のYOUBikeは2016年8月時点で、まだ新しいのか自転車がどれも新品ピカピカでした。...

 21回目の台湾旅行記 高雄 魯肉と鶏肉のおいしいとこドリ@可口雞肉飯

先ほどの焼肉飯のお店からすぐ。たったの20m。そして初日の夕ごはんに行った四川料理の渝陽川菜も、前日のお昼ご飯に行った獅城海南雞飯もすぐ近くにあります。今回の旅行の行動範囲どんだけ狭いんだ・・w可口雞肉飯綺麗なので、新しいお店に見えますが、50年の老舗でございますよ。メニュー頼んだもの勢ぞろい。雞肉飯 30元ノーマルの鶏肉飯。かなりあっさりした味かな。鶏肉もちょっとパサついてるというか、固い?けど、鶏油と...

 21回目の台湾旅行記 高雄 茶色いモノはたいがい旨い@阿霞燒肉飯

ホテルをチェックアウトしたら、歩いてお昼ご飯を食べに向かいます。チェックアウトするとホテルの自転車は借りられなくなってしまうので。阿霞燒肉飯ずっと来てみたかった高雄名物、焼肉飯の有名店。昨年9月の高雄で正宗周燒肉飯で初めて食べて、その美味しさに感動し、12月と、この3月と立て続けに高雄に来るきっかけにもなった絶品焼肉飯。その後 博義師燒肉飯、あと台南で永樂燒肉飯でしかまだ食べたことないので、このお店も...

 19回目の台湾旅行記 嘉義 ハシゴ鶏肉飯@民主雞肉飯

劉里長雞肉飯で嘉義の鶏肉飯の洗礼を受けましたアタクシはそこから歩いて行けるお店へハシゴ鶏肉飯。民主雞肉飯劉里長と比較しようと、同じメニューを頼んだら肉片飯は売り切れと言われてしまったので、火雞肉飯2つと青菜を。見た目は揚げたエシャロットがたっぷり入ったタレが美味しそうなんだけど、食べると「ん~、味がしない?」タレもお肉も旨みを感じず、塩味も薄い・・。お肉も少ない上に、ごはん(お米)がボソボソしてて...