FC2ブログ

Welcome to my blog

おかわり!台湾

Tag: 客家料理

 11回目の台湾旅行記 客家料理&草苺豆花

先日、連れの誕生日がありまして、お祝いに表参道のうかい亭に行ってきました。年に1回あるか無いかの贅沢日ですよー。さすが、お肉美味しかった~。あんな霜降りなお肉初めて食べましたよ。ステーキって冷めると硬くなったり、脂が酸化してきて味が落ちるものだと思ってましたけど、うかい亭で食べたお肉は、ケチってちびちび食べてもずーっと美味しい。霜降りなのに、脂っこくないから、延々に食べていられそう。不思議だー。そ...

 9回目の台湾旅行記 オモロ客家料理編

本日、久しぶりに再会した友人がいました。彼女はかつての職場の同僚なのですが、今はチビッコ悪魔とも言える(?)カワイイ2歳男児と無職のダンナ(!)を育てながら働く逞しいオカーチャン。彼女の忍耐力を見ていると、気まま・のん気に自分のことだけを考えていられらるワタシって・・っと考えてしまいますね。。母は偉大也では台湾旅行記のつづきです。完全無欠にワッフルが腹に溜まっています。んが!台湾のレストランって閉店...