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おかわり!台湾

Archive: 2012年09月

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 13回目の台湾旅行記 台北 うまうま水餃子@巧之味手工水餃&板橋観光夜市編

おじいちゃんの一周忌の法要で、父方の祖父母の家に行ってきました。この家はワタシが子供の頃に盆正月のたびに訪れていた時代、というより父の学生時代から時が止まっているような家です。トイレットペーパーホルダーに張ってあった『腰掛便器の使い方』洋式便器が導入されたばかりのころだったのか・・?ToyoTokiとはもちろん、今や世界のTOTOの前身ですよ!先日米寿を迎えたおばあちゃん、美しい夜景が見渡せる山の上にあるこの...

 13回目の台湾旅行記 最強VS無敵@龍都冰果専業家編

2012年7月台湾旅行記夏に台湾に来る目的のひとつが台湾マンゴーを浴びるように喰らうことだ。龍山寺駅からすぐの龍都冰果専業家お初です。創立1920年、ってことは92歳!?おやつタイムだったのでお店の外まで行列が。トッピングが4種類選べる八寶冰が名物みたいですが、やっぱす芒果牛乳冰 120元氷と練乳と愛文マンゴーの最強トリオ写真に写ってる茶色い異物は、恐らくどっかから迷い込んだ紅豆さんうまい、うますぎる。あぁ~台...

 13回目の台湾旅行記 台北 ぷるぷるチキンの慶城海南鶏飯編

2012年7月の台湾旅行、お食い初めはコチラでランチ。慶城海南鷄飯MRT南京東路駅から徒歩で5分もかからないと思います。オープンキッチンで外帶(テイクアウト)のお弁当をせっせこ作ってます。紫のポロシャツのお兄さんがエンドレスでチキンをザクザクザクザクザク・・・・・・とひたすらカット。ありゃ、コラーゲンで手がしっとり綺麗になりそうだな。メニューはシンプル。1號(チキン&ライス)と2號(チキン&ライス&おかず)両メニ...
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